I pasti sono preparati in loco da una cuoca professionista (non dipendente dell’Asilo) che quotidianamente realizza i menù concordati con i nutrizionisti per fornire ai bambini il miglior apporto di nutrienti per la loro tenera età. I menù ruotano ogni 4 settimane e si differenziano per la stagione invernale e quella estiva, così da poter utilizzare spesso gli ingredienti di stagione. Di seguito riportiamo un esempio di settimana tipo estiva e invernale per la Scuola dell’infanzia.